5 bí quyết chọn mua trái cây không có hóa chất

Vì lợi nhuận, không ít người trồng trọt lẫn người bán đã phun, ướp, tiêm vào các loại trái cây một lượng chất bảo quản nhằm giữ cho trái cây lâu hư, đẹp mắt. Các loại hóa chất này rất gây hại cho sức khỏe. Biết được điều đó, bài viêt sau sẽ đưa ra vài gợi ý giúp bạn có thể nhận diện và tránh chọn phải những loại trái cây không an toàn.

1 2 3 4 5
1

Xoài

- Cần chú ý và hạn chế mua những quả xoài vỏ bên ngoài màu xanh hoặc xanh vàng nhạt nhưng bên trong ruột lại chín vàng, thường quả xoài này sử dụng nhiều chất bảo quản làm xoài không có vị, nhạt nhẽo.

- Không chọn trái bị thâm đen, vỏ nhăn nheo, bị nhũn mềm. Cũng đừng nên chọn quả xanh nắn mềm tay là quả non.

- Nên chọn những quả có màu da vàng đều, mặt phẳng căng, trái cứng đều, phần bụng dưới có một mắt là hạt nhỏ.

2

Dưa hấu

- Người trồng dưa hấu thường phun rất nhiều thuốc trừ sâu, nếu những quả chưa đến ngày mà đã được hái thì thường ruột bên trong màu trắng, có mùi, ở giữa thường ủng và lớp sọc xanh bên ngoài không đều, mờ. Hạn chế mua loại dưa hấu có vỏ vàng và ruột cũng màu vàng. Phần lớn loại này là của Trung Quốc nhưng lại lấy nhãn mác New Zealand. Loại quả này hay bị tiêm đường hóa học vào ruột.

- Nên chọn quả da bóng, chắc khỏe, sẫm màu, khi vỗ tiếng kêu chắc và nặng. Cuống dưa tươi và xoắn theo hình trôn ốc là dưa chín đỏ. Chọn quả tròn đều, nặng, phù hợp với kích cỡ thì dưa sẽ không bị xốp. Nên quan sát kỹ vỏ quả dưa để hạn chế mua phải quả hư, phần giáp đất của quả dưa nếu có màu xanh và hơi vàng thì là quả dưa còn non.

3

Chuối

- Quả chuối thường được ngâm tẩm bằng moniac hoặc sulfur dioxide để vỏ chín vàng đẹp nhưng bên trong thường không ngọt, có vị chát. Sulfur dioxide khi vào cơ thể có thể gây hại cho hệ thần kinh, tác động đến chức năng gan và thận.

- Nên chọn nải chuối có lác đác vài quả xanh, chín xen kẽ. Không nên chọn những nải chuối chín vàng đều, sờ thấy cứng, dáng đẹp, cuống héo hoặc mốc.

4

Đu đủ

- Nên chọn quả dài, cầm tấy cứng cáp, chín đều, cuống còn nhựa dính thì ăn vừa ngọt lại thơm ngon, ít hột, thịt dày. Đu đủ ngon nhất là loại đu đủ hai da, trái khi già chuyển sang màu vàng hườm, có đốm xanh nhỏ lắt nhắt, còn cứng là đu đủ ngon, ngọt, đặc ruột và ít hột.

- Quả đu đủ dù to, tròn, trông thì chín nhưng cuống đã khô nhựa là đu đủ chín do hóa chất. Đu đủ chín do dùng hóa chất khi ăn nhạt thếch, vẫn còn mùi thuốc chứ không ngọt như đu đủ thường.

5

Táo (bom)

- Không mua những quả khi tách lưới xốp ra thấy có nhiều hạt trắng mịn đọng trên vỏ quả. Đó là hóa chất bảo vệ vỏ tránh bị bay hơi.

- Chọn quả táo cầm chắc tay, màu sáng và không có vết thâm, da trơn láng. Mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của táo rất thoải mái và dễ chịu.

Tin khác
5 giải pháp cho nguồn nước nhiễm bẩn sau mùa mưa

5 giải pháp cho nguồn nước nhiễm bẩn sau mùa mưa

Sau mùa mưa, tình trạng vệ sinh môi trường thay đổi nhanh chóng bởi sự tàn phá của bão kèm theo mưa, lũ, lụt làm ô nhiễm nguồn nước làm lây lan nhiều mầm bệnh. Vì vậy, hãy bảo vệ sức khỏe của gia đình và cộng đồng bằng cách thực hiện các biện pháp xử lí nguồn nước nhiễm bẩn sau mùa mưa.
5 điều thú vị về ráy tai

5 điều thú vị về ráy tai

Bạn thường nghĩ rằng ráy tai là thứ “vô tích sự”. Tuy nhiên, nó lại có rất nhiều công dụng trong việc bảo vệ tai của bạn đấy. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
7 chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả bạn nên biết

7 chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả bạn nên biết

Với nhiều chị em, việc giảm cân là cả một quá trình gian nan và tốn nhiều thời gian cùng phương pháp hợp lí. Sau đây, bài viết xin chia sẻ đến bạn mẹo giảm cân hiệu quả với 7 chế độ ăn kiêng giảm cân chuẩn nhất.
7 đối tượng tuyệt đối không nên ăn cua đồng

7 đối tượng tuyệt đối không nên ăn cua đồng

Cua đồng là một món ăn rất ngon. Tuy nhiên, nếu bạn mắc phải các chứng bệnh dưới đây thì hãy tập cách kiêng ăn những món cua đồng sẽ tốt hơn.
9 công dụng bất ngờ của trái xoài

9 công dụng bất ngờ của trái xoài

Xoài là nguồn cung cấp các loại khoáng chất như đồng, mangan, magiê, kẽm và đặc biệt là sắt, những dưỡng chất này có tác dụng làm tăng sự sản sinh hồng cầu, giúp cơ thể giảm nguy cơ thiếu máu, và các bệnh thường gặp do thiếu máu gây ra nhưng chóng mặt, buồn nôn,...
Về đầu trang